ブログ 一天

欲しかった本が 先日 訪れた伊勢市の古本屋さんに ありました。



宜野湾市の おむすびの めぇみちさんの本棚にあり 気になっていた本をゲット。

以前、塩を作っていて感じたのは 製造者でないと わからないことも多々あり また 製造者でも 意識の違い 認識の差で 捉え方は 人それぞれだということ。


誰に聞いたらいいのか わからないことも多く だからこそ 学んでいきたいと感じた 先日の さぼらみさんでの お話会。


チョコレートの認識が 変わりました。


粗食のすすめ ・・ 味気ない料理ではなく シンプルたからこそ 素材の味が 活きるのでしょう。



この本の中の献立は どれも 食べたくなり、少しずつ 真似してみることに・・・。