ブログ 一天

農協へ野菜を買いに行った時に見つけた もちもちパンミックス。


イースト発酵は不要とあり、150gの粉が4袋入りで 一袋ずつ 各30分かけて 4回 焼くことに。


150gの粉に 卵とオリーブオイルと水を入れて こねるだけの 簡単 私向き。


遊びで 中に クルミや ゴマ・チーズ・イチジク・松の実・ウグイス粉・コーン・紫芋も入れて。


もちもちっとした食感が面白く、次は ちゃんと発酵させたパンを 作ってみたくなり。